lördag 13 februari 2010

♥ och snö...

Det går ju inte att missa här hemma att det är alla ♥ dag i morgon..
.Den här veckan har varit ganska körig. Barnen blev sjuka, alla fyra. Angelica är fortfarande febrig och har en fruktansvärd hosta som jag inte kan trolla bort med all hostmedicin i världen...
Jag bakade "Chip Cookies" idag. Familjens favoritkakor tror jag. En sorts havrekakor med hackad mörk choklad i. Svårt att hålla händerna ur kakburken när man har dem hemma.               
I fredags hade vi prov, jag trodde aldrig jag skulle hinna med att plugga in allt men stängde in mig i köket och pluggade och kom inte ut igen förrän det satt... Det kändes bra när jag skrev, kunde alla frågor utan EN där namnet helt föll bort. Jag funderade både länge och väl men jag kom inte på vad han hette. Fick för mig att namnet började på H ... H som i Catullus. Men strunt samma! Jag tror att alla andra frågor är rätt i alla fall.
Catullus.
Jag kommer aldrig glömma det nu.

Så här långt har mina pelargoner kommit. Ni ser - våren ÄR ju här! Jag sa ju det!

Här är Emelies stickning. Hon tycker att det är jättekul att sticka men vi hade inget garn hemma så hon gick loss på mitt broderigarn. Det är ju mer snören än garn och jag sa att det inte GICK att sticka en sjal av det men Emelie är världens envisaste så det är klart att det gick! Hon ska fästa trådarna och sen har hon en del andra idéer så kommer det att bli världens snyggaste sjal!

I morgon är det alla hjärtans dag och dessutom EFIT!
Ellen väntar med spänning på Alla Hjärtans Dag...

måndag 8 februari 2010

Hoppfullt

Solen skiner och värmer en liten aning!
Det är ju bara att ta med kaffet ut och njuta.
Oj, oj vad det här var skönt!

Det droppade om taken, ett ljud jag bara älskar!


Tur att jag bakade igår så att jag kunde sitta här och njuta idag...
Men inte så vidare värst länge för både jobb, hem och studier kallar.
Vilket jobb för alla vilda djur att pulsa fram i den här djupa snön!

Vårkänslorna fick flytta med in idag!
De här kvistarna står i knopp.
Sen sådde vi Pelargoner, lavendel & en kruka med pärlhyacinter.

Det är nästan det bästa som finns - när man får börja så!
Såja. Nu är det bara att vänta på våren!

söndag 7 februari 2010

Min lugna, sköna helg

Min lugna sköna helg blev inte riktigt som jag hade tänkt mig.

På lördagen vaknade jag tidigt och innan resten av familjen vaknade och la beslag på datorerna så tänkte jag uppdatera verkstadens hemsida lite. Det var små förändringar jag skulle göra och när jag sparade och publicerade hemsidan så vips var den helt kraschad!
Det fanns ingen text och inga bilder kvar.
Jag slet mitt hår och ringde mamma och tänkte att hon nog visste vad jag skulle göra.
Men vi lyckades inte få tillbaka sidan och den gick inte att reparera heller.
Så min lördag gick åt till att bygga upp en helt ny hemsida åt George. Det tog hela dagen att hitta alla bilder och få ordning på sidan. Den är fortfarande inte helt klar men åtminstone så pass okej att jag kunde publicera den. Och det här var inte alls vad jag hade tänkt att lägga lördagen på!

Men så är ju teknikens alla under, att man bestämmer inte riktigt själv längre.

För när jag var klar med hemsidan så skulle jag sätta mig vid teven och då hade digitalboxen slängt om alla kanaler så att de låg i en helt annan ordning. Det är precis så där det är. Saker bara händer.

♥ ♥ ♥
Så jag blev inte ett dugg förvånad i morse när datorn inte gick att starta.
Svart skärm bara.
Så det blev söndagsmorgonen - att väcka liv i en död dator.
Och det gick ju det med.
När jag var klar så tänkte jag åka och kasta återvinningssopor så jag fyllde bilen med alla påsar...
Men, nej just det, den startade ju inte så klart!
Bil nummer 4 den här veckan - stendöd!

Jag ringde George (vilken himla tur att jag bor med en bilmekaniker egentligen...) som sa att det nog var batteriet och att jag kunde prova med ett annat batteri och startkablar.
Rött till + . Jo jo det där börjar jag ju lära mig.
Så jag slängde fram batteriet (som jag nu för tiden kör omkring med i bakluckan) och kablarna och det hände verkligen ingenting. Ungefär i den vevan kom George hem så jag tog loss startkablarna från bilens batteri och slängde ner dem på marken bredvid det andra batteriet och George började undersöka startmotorn.

Han ställde sig lite över batteriet som stod i snön och då ser jag att... det brinner!
Små gulliga lågor flammade upp från batteriet och startkablarna.
George, som redan var på hemskt dåligt humör, var helt fokuserad på motorn och höll ju på att brinna upp så jag knuffade honom åt sidan och sa att det brann.
Det tyckte inte han var så där jättekul, faktiskt. Tydligen kunde inte de där kablarna nudda varandra - vem visste väl det? George släckte min lilla brasa och under dagens lopp så fick jag en ny startmotor till bilen så nu fungerar den (tills i morgon)...

Så man kan ju utan överdrift säga att hela  min helg har gått åt till att lösa oplanerade tekniska fel.
Inte vad jag drömde om direkt när det var fredag och jag såg framför mig en ledig, lugn helg.

Smak av choklad

Här kommer familjens absoluta fikafavoriter! Så otroligt enkelt och så otroligt gott!

CHOKLADRUTOR

Smör & ströbröd till formen
50 gram smör
2 ägg
2 dl strösocker
3 dl vetemjöl
2 msk kakao
2 tsk bakpulver
1 dl hett vatten

Glasyr:
3 dl florsocker
1 msk kakao
5 msk starkt, kallt kaffe
3 msk smält smör
2 tsk vaniljsocker
kokosflingor till garnering

1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Smörj & bröa formen.
3. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg & socker pösigt. Blanda vetemjöl, kakao och bakpulver och rör ner detta.
4. Tillstt smöret och vattnet. Häll smeten i formen.
5. Grädda kakan mitt i ugnen i 10-12 minuter och tills den känns klar. Låt den sedan svalna i formen.
6. Rör ihop alla ingredienserna till glasyren så att sockret smälter. Bre glasyren över hela kakan och strö över kokosflingorna. Dela kakan i bitar!
Och Ääääät!

Och så kommer världens enklaste och godaste & smidig för man rör ihop den direkt i kastrullen!
KLADDKAKA
100 gram smör
2 1/2 dl strösocker
2 ägg
1 1/2 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker

Garnering: florsocker

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret i en kastrull. Lyft av från värmen och rör ner socker och ägg, blanda väl. Rör ner övriga ingredienser så att allt blir väl blandat. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter.
Kakan blir låg med ganska hård yta och lite kladdig i mitten.
Låt kakan kallna. Pudra över florsocker. Servera med grädde eller glass och frukt!

Enklare blir det inte!
Alexandra bakar ungefär en om dagen...
Hon bakade även den här.

 ♥ ♥ ♥

fredag 5 februari 2010

Helg igen...

Veckan har gått så fort, men ingen är gladare än jag över att det är fredag igen!

Idag var det dimma och otroligt vackert ute. Jag gav mig ut med kameran en liten sväng.

onsdag 3 februari 2010

Nu går jag i ide

Jag ger upp! Nu går jag och lägger mig och vaknar igen i vår.
Det går ju inte att ta sig fram ute!
Två bilar har gått sönder på lika många dagar, båda står uppe i garaget tillsammans med väldigt många andra trasiga bilar. Det verkar som att bilarna inte håller för det här vädret - och om de håller så lyckas man buckla till dem genom att man inte kan hålla sig kvar på vägen eller inte ser något genom fönstrena när man ska ut från parkeringsplatser...
George har att göra, så att säga.

I morse hade jag bil nummer tre till mitt förfogande och den lyckades jag köra rakt ner i snövallen när jag skulle backa ut och den satt fast!
Tack och lov för att vi har så snälla grannar som direkt kom springande med skyfflar och sand och starka armar... Det var för andra dagen i rad de kom springande, igår var det George som körde fast.

Kommunen gör verkligen ingenting! Man ser väl en och annan plogbil men de tar bara de största vägarna och där skrapar de bara undan snön så att det blir en isgata kvar.
Småvägar och parkeringsplatser förblir oplogade i evigheter.
Så nu vill jag inte köra bil mer! Jag vill inte gå utanför dörren förrän all snö är borta!
Tills dess ska jag sitta här inne och äta chokladmuffins och dricka te och se på romantiska komedier!
Ok?
Jag bakade jättegoda chokladmuffins med hallon i idag. De kan man nästan äta hur många som helst av!
Men de räcker nog inte tills snön smält bort...

tisdag 2 februari 2010

♥ Pyssel ♥

Vi har gjort alla dag kort idag!
Här fixar Angelica ett fint kort med paljetter!
Hon använde pepparkaksmått för att få glittret på plats. Det blev jättefint!
Själv lekte jag med Magnolia-stämplarna...