måndag 14 juni 2010

Livet på Sjögården

Jag är så glad att Liselott äntligen skaffat blogg!
Nu kan jag följa livet på gården.
Bloggen finns på Skånemejeriernas hemsida!
Lycka till!

Gunnarsö

Idag var jag och planerade upp nästa termins studier. Det kommer bli ganska tufft men ska nog gå bra...
Därefter körde jag ut till Gunnarsö för att få en skymt av havet.
Jag behövde tänka och det gör jag bäst vid havet.
Jag åker ju ingenstans utan kameran så det blev väldigt många bilder där ute.
En otroligt skön förmiddag var det. Synd att jag inte tog kaffetermosen med mig. Det får bli nästa gång.
Utanför ser man ön Blå Jungfrun, självaste Blåkulla! Men dit var jag inte på väg idag...

söndag 13 juni 2010

Söndagmorgon

Strålande sol och frukosten ute.
Här kan man sitta i evigheter och njuta.
Läste ut den första av tre fotoböcker som jag praktiserar mig igenom just nu.
Satt kvar i solen och läste hela förmiddagen för det var klarblå himmel och man borde inte göra annat än njuta av den!

lördag 12 juni 2010

Vackra juni

Idag har vi varit i stan och shoppat skor, skor och åter skor...
Sen gick jag förbi "Lilla G" där jag genast föll för de här zinkkrukorna. Tänk jag faller alltid för något där...

Och i dag fanns det mer än någonsin.
Jättekonstigt väder idag. Ena sekunden sol, nästa regn men hela tiden blåst som känns nära på storm. Blommorna ligger platta i rabatterna.
I skrivande stund spöregnar det, och jag som just var på väg ut på promenad...

Tur att jag hann ut och beskåda mina pioner medan solen fortfarande sken.
De är nästan overkliga när de står i full blom.
Men i höst ska jag flytta dem för där de står idag ser jag dem aldrig.
En skolvecka kvar till barnen får sommarlov.

torsdag 10 juni 2010

☼ Sommarens Söta ☼

Idag blev jag med ny kokbok... Jag fick Sommarens Söta (Lisa Eisenman Frisk & Monica Eisenman) vilket inte helt förvånande är samma författare som boken jag fick i vintras, Vinterns söta, och som jag bakade massor ur!

Nu regnar det helt envist utanför fönstret så jag tänkte passa på att fylla alla kakburkar och frysar med kakor och bullar av alla de slag så att vi kan ligga i hängmattan och njuta de där soliga dagarna som kommer JÄTTESNART!
Boken är full av läskande bilder & recept...
Idag blev det  ~ Världens Godaste Chokladknäcksnittar
Ja, de hette så. De var nog världens godaste också, jag har inte ätit så jättemånga chokladknäcksnittar innan.
VÄRLDENS GODASTE CHOKLADKNÄCKSNITTAR

Ca 16 kakor

125 gram rumsvarmt smör
1 dl strösocker
2 msk ljus sirap
3 dl vetemjöl
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker

ca 50 gram mörk choklad till garnering

Värm ugnen till 175 grader.
Vispa smör och socker poröst. Rör ner sirapen. 
Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten.
Blanda till en slät deg.
Forma degen till en rulle och lägg den på en plåt, smord eller med bakplåtspapper.
Grädda i 15-20 minuter och låt sedan svalna något.
Skär längden i sneda, ca 2 cm breda bitar. Lägg över dem på ett galler för att kallna.
Smält chokladen och ringa över kakorna.

Och ÄT UPP DEM!!!

Jag hann knappt fotografera dem innan de var slut, tur jag gjorde dubbel sats. (Det gör jag alltid, det  måste man när man har 4 barn...)

Boken rekommenderar jag, även den här.
Mycket goda recept av frukt & bär sen när den tiden kommer.

onsdag 9 juni 2010

Regniga dagar





Jag är äntligen av med min tandvärk! 
Vågar nästan inte tro att det är sant. 
Även om tandläkaren mest bedövade min läpp så lyckades hon i alla fall ta bort tandvärken!
Jippie!

Efter det utvecklingssamtal med Ellens fröken vilket också gick bra.
Hon är jätteduktig, vilket är roligt att höra!
Men den här bilden tog jag igår, när vi var i skolan för Alexandras musikal.
Idag var inte Angelica med.
Annars är vi visst i skolan varje kväll så här års...

tisdag 8 juni 2010

I Astrid Lindgrens spår...

Nu har jag varit på teater i skolan. Alexandras klass 6 som gjort en Astrid Lindgren-musikal. De var helt otroligt modiga. ÄR barn modigare idag än vad vi var när vi var små? Jag hade ALDRIG I LIVET suttit och sjungit "Lilla Katt" inför hela klassen och alla föräldrar när jag var tretton år... (Då sjöng jag väl mest Gyllene Tider för den delen...) De är jättetuffa och även killarna sjunger och agerar vilket jag tycker är coolt!


Igår kväll så ösregnade det här. Vi tände ljus och satte på Avatar, en film som vi hade tänkt se ganska länge nu (men solen har ju skinit hela kvällarna och då går man ju inte in och sätter sig vid teven direkt)... Underhållande var den absolut, bättre än jag trodde den skulle vara eftersom jag redan från början var helt säker på att det inte var min typ av film. 
Men det går ju inte att komma ifrån att det inte ÄR min typ av film. Jag somnade. 
Men den är absolut sevärd.

Idag var visst stora TAND-dagen. Vaknade med ny, förvärrad tandvärk. Den som jag hade förra veckan gick ju bort lagom till att jag hade fått en akuttid hos tandläkaren. Nu kom den tillbaka med full kraft och jag stod inte ut en sekund med den smärtan. Hela ansiktet gjorde ont! 
Men Emelie skulle till tandläkaren och dra ut en tand (för hon ska få in tandställning även i överkäken efter sommaren) så jag tänkte att jag talar om för dem hur otroligt ont jag har så kommer de så klart att hjälpa mig!
Ha ha ha.
Nej, just det. Men jag kunde ju få en tid till i morgon.
Och sen har ju apoteket värktabletter.
(Både Astrid Lindgren och tandvärk i en och samma bild...)

Men så skulle jag ju till Västervik idag igen för en sista koll hos specialisttandvården (som inte lagar tänder eller botar tandvärk). Det var jättekul att de skulle rota runt bland mina tandrötter medan jag kunde bita dem för att jag hade så ont i tanden. 

Tack och lov så hade DET i alla fall blivit bättre och jag slipper gå dit mer!
Det var ju värt att fira!
Det gjorde jag på Walters Foto...
DÄR har de roliga leksaker!