söndag 11 april 2010

Un assaggio di Italia

Igår när mamma och Jan var här på middag så lagade jag all mat från min nya kokbok ~ Maten från Italien, en resa för matälskare.
Jag gjorde "Kryddig lammgryta", grillad sparris med parmesan & "Insalata caprese" - sallad på tomater, mozzarella & basilika. Till det rött italienskt vin från Venedig. Kul med tema. Nästa gång blir det nog spansk mat? Grekisk har jag ju kört så många gånger redan...

Det var en jättetrevlig kväll och eftersom jag älskar Italiensk mat så måste jag ju säga att maten blev riktigt god!

1 kommentar:

  1. ... och det kan jag verkligen skriva under på. Och Jan också förstås. Ni som inte där (vilket var tur för oss att ni inte var) gick miste om något otroligt gott!! Njuter fortfarande när jag tänker på det.
    Nu har alla sett att vi blivit lovade spansk mat, eller hur? Sen är det bara att gå jorden runt, det finns ju mängder av länder i världen.
    Tack för en mycket trevlig kväll.

    SvaraRadera